4. PARADOSSO PRIMITIVO “BLANK DE NOIRE” – 2024
20,00€ IVA Inclusa
DENOMINAZIONE: Vino Bianco
VARIETA’: Primitivo 100%
DESCRIZIONE: Una delle più grandi sfide che ci siamo posti: ottenere un vino bianco dall’uva Primitivo. Dopo una lunga progettazione nasce nel 2022 la prima annata che grazie alle sue caratteristiche organolettiche, al suo aroma fruttato e intenso in cui spiccano note di litchi e feijoa risulta da subito molto apprezzato dai consumatori.
SIGNIFICATO DEL NOME: Il nome rappresenta in piena quel che è lo scopo del nostro progetto: ottenere un vino bianco da uve rosse Primitivo, uve molto cariche di antociani(colore). Possiamo definire PARADOSSO come l’esaltazione dei due opposti!